沙棘是一種營養豐富的水果，它富含維生素C、維生素E、胡蘿卜素等多種營養物質，具有抗氧化、抗炎、增強免疫力等多種功效。為了更好地保存和食用沙棘，很多人選擇制作沙棘外盒。下面我們就來介紹一下如何制作沙棘外盒配方。

材料：

1. 沙棘：新鮮的沙棘果實，約500克。

2. 低筋面粉：約300克。

3. 白糖：約100克。

4. 植物油：適量。

步驟：

1. 沙棘的處理：

(1) 將沙棘果實放入清水中浸泡片刻，去除表面的污垢。

(2) 將浸泡好的沙棘果實放入鍋中，加入適量的水，用中小火煮沸。

(3) 煮沸后，將火調至小火慢煮，煮20分鐘左右。

(4) 煮好的沙棘果實撈出，用勺子壓碎成泥狀。將泥狀的沙棘果實過濾掉果渣，留下果泥備用。

2. 面粉和糖的攪拌：

(1) 將低筋面粉和白糖放入容器中，攪拌均勻。

(2) 將沙棘果泥倒入面粉糖的混合物中，攪拌均勻，直至形成一個均勻的面團。

3. 面團的揉捏：

(1) 將面團取出，放在案板上。

(2) 用手揉捏面團，直至面團變得柔軟且有彈性。

4. 面團的發酵：

(1) 將揉捏好的面團放入一個容器中，用濕布蓋住。

(2) 放置在溫暖的地方，進行發酵，大約需要1到2小時。

5. 外盒的制作：

(1) 發酵好的面團取出，用手將其揉勻。

(2) 將面團分成若干小塊，用手按扁。

(3) 取一小塊面團，用搟面杖將其搟薄。

(4) 將搟薄的面團放入烤盤中，用叉子在面團上戳出一些小孔。

6. 烘焙：

(1) 將烤盤放入預熱好的烤箱中，以180攝氏度烘焙10到15分鐘，或者直至外盒變得金黃酥脆。

7. 出爐：

(1) 烤好的沙棘外盒取出，放在涼架上晾涼。

(2) 完全晾涼后，即可享用。

制作沙棘外盒需要一定的時間和耐心，但是制作出來的沙棘外盒香脆可口，搭配著沙棘果泥的酸甜口感，絕對是一道美味的甜品。如果您喜歡沙棘，不妨嘗試制作沙棘外盒，給自己和家人帶來一份健康又美味的享受！