大家覺得沙棘可以用來做飲料來喝嗎？在前面的文章中小編已經跟大家介紹過沙棘它含有非常豐富的營養成分，而一旦拿來做飲料使用是否可行呢？

沙棘果為胡頹子科沙棘屬植物沙棘的果實，又名醋柳果、酸刺果。沙棘是一種小型漿果植物、落葉灌木或小喬木。沙棘是珍貴的經濟林木樹種，含有世界上最天然的維生素。其維生素C含量遠高于鮮棗和獼猴桃，被譽為天然維生素的寶庫。沙棘具有較高的營養價值、生態價值和經濟價值，在“三北”防護林建設中發揮著重要作用。

而沙棘飲料是一種富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等營養成分的飲料。野生山坡沙棘飲能預防動脈粥樣硬化，增加高密度脂蛋白，清除血管壁沉積物，降低血膽固醇，降低血壓。因為山坡上的野生沙棘飲料含有沙棘黃酮、β-谷甾醇、甜菜堿等活性物質，這些營養物質可以清除活性氧自由基。